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Channel: # - 分類最新食譜 - 《愛料理》
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紫薯燒餅

從前港式麵包都會很容易發現燒餅,就如豬仔包、菠蘿包、蛋撻那樣普及,近年已日漸較為少見、不是完全消失,只是通常會在舊社區內港式包店才會發現、還會放在暖機上,如同蛋撻一樣好好味道、這樣好吃的小食,當然是以故的爸爸教曉啦

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蜜汁叉燒

去燒臘店吃叉燒飯,有時候要碰運氣,不是肉太柴太乾,就是味道太甜,有一天在市場買到叉燒的醃料粉,回家立馬試試用,家庭烤箱真的也能烤出港式叉燒。

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🐷洋蔥豬扒(排)🐷

好吃喔!香港茶餐廳的口味! 簡單又下飯!

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港式家常菜 - 馬鈴薯燉雞翅

一款香港家庭必備的家常菜,這次來分享一下我家的做法吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.facebook.com/mywaystogetfat

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港式鳳梨酥

外皮酥香,內餡飽滿不黏牙的鳳梨酥,每年都會做些分贈親友,做法簡單只要不烤焦是一道零失敗的點心,想不想動手來試試啊

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港式蘿蔔糕

懶的爆香的話,直接做成白蘿蔔糕也一樣好吃呦~

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港式西多士

在家也可以輕鬆做出港式風味土司,內餡花生醬,外面沾裹蛋液煎至焦香,淋上煉乳~好吃爆表!

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󾓭󾓭港式蜜汁叉燒(電鍋版)🐖🐖

不完全用烤的做法,可以避免時間控制不好,肉會烤乾的問題,而且叉燒做出來外香內嫩喔! 中元節菜市場沒開,所以肉是在超市買的,個人認為梅花肉最適合,注意要挑比較肥一點的,會更好吃喔! 還有Oreo Cheese Cake🍪 https://icook.tw/recipes/118418 🐠🐠鹹魚香茄子🍆🍆[超下飯] https://icook.tw/recipes/121233

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奶黃包まんじゅうmanjuu(天然酵母)

祝福奶黃包まんじゅう(manjuu) 百香果酵母做的淡黃日式饅頭皮 配上港式鹹鹹甜甜奶黃內餡 獻上最真誠的祝福 一切會越來越好的

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港式紅豆冰

這個是香港茶餐廳的經典飲品,用蜜紅豆,加入牛奶及煉乳拌勻,再加上香草冰淇淋,就成一杯美味凍飲! 超簡單易做,一大杯,超滿足! 請到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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港式冰皮月餅

第一次嘗試弄就成功了,是簡單易做的食譜哦!

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港式香芒綠茶班戟

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港式臘味飯【大同智慧AI電鍋】

港式臘味煲仔飯是傳統香港人年節時餐桌必備的菜餚,早年生活困苦,只有在年關近時,才捨得花錢買幾串肝腸,臘腸好過年! 這次先將肝腸,臘腸炒香後再使用大同智慧AI電鍋做烹煮,米飯粒粒包裹上甜鹹滋味~我跟丞哥哥居然把這鍋飯完食啦!!!

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港式脆皮燒肉

港式脆皮燒肉 去燒臘店買燒肉,200也只得4兩 實在不過癮 自己動手做較實惠 配上蔥醬鏘鏘好

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羊肚耳 炆 火腩 豆腐卜

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 浸發 羊肚耳 方法 https://icook.tw/recipes/124900

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[大同電鍋] 港式蜜汁叉燒

鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒餐桌上容易被秒殺的料理,很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱,其實用大同電鍋搭配炒鍋,先煎(鎖住肉汁)後蒸(熟成均勻不易燒焦)再收汁上色,也能達到烤箱的效果唷!

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燒賣

自己動手DIY港式飲茶中的燒賣吧~ 初學者外觀不是很美麗~不過味道還不錯喔!

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港式蛋塔

雖然在外面很便宜就買到一個,但自己做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.facebook.com/mywaystogetfat

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