港式蛋塔 [簡單食譜]
蛋塔/蛋撻是香港的特色小食，曲奇塔皮，內有濃濃的蛋漿，簡單但超美味！街外賣的大多是用卡士達粉令蛋漿呈現深黃色，自己做真材實料，新鮮美味！必定要試喔！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
View Article港式煎釀三寶
超喜歡這個港式小式，用豆卜，青椒，茄子釀入魚肉，炸或煎至香脆，超美味！在家做一大盤，超滿足，簡單易做，小吃晚餐也不錯喔！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
View Article廣式脆皮燒肉
廣式燒臘第二彈之脆皮燒肉！！！ 如果蜜汁叉燒已經不能滿足您的燒臘魂，請務必試試這自家製的，廣式脆皮燒肉~~ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/237316156 第一彈蜜汁叉燒：http://icook.tw/recipes/90056
View Article港式芝士(起司)大蝦伊麵
其實這道本來應該是港式芝士焗龍蝦伊麵，是香港餐廳常見的港式料理。一般都是用龍蝦當主料，但用大海蝦也可以做出美味喔！ ►歡迎大家到我的專頁： https://www.facebook.com/somewherelately
View Article豉椒排骨煲仔飯
天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉餅等。豉椒排骨非常惹味，用瓦煲可做出脆脆的飯焦，簡單易做又美味！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
View Article臘腸咸魚肉餅煲仔飯
天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉餅等。用瓦煲可做出脆脆的飯焦，簡單易做又美味！ 我也做了豉汁排骨煲仔飯: http://icook.tw/recipes/93315 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
View Article炆白蘿蔔豬皮魚蛋
天氣寒冷，最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔，炆半小時已非常入味，加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋，超美味！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
View Article南瓜珍珠丸子
珍珠丸子，做法百百種，基本款肉加糯米，今天加了南瓜，做個變化版，是一道點心的好選擇 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/128251472
View Article珍珠丸子
这道菜我很爱吃！鄰居們聚會我有時上這個菜，總是博得滿堂彩！土耳其菜種類繁多，可是用“蒸”的方式來做的很少，所以這樣蒸籠上菜，我的鄰居們都覺得很炫，更別說吃完以後，打開第二籠，他們更是覺得很有意思。珍珠丸子，我是用當地的材料來做的，裡面放了細麥粒，更增加了這道菜的香味，有興趣的朋友們可以試試喔！
View Article[配飯必備系列] 港式薯仔燘雞翼
薯仔燘雞翼一向是我的配飯必備! 說起來，薯仔燘雞翼真是我一直都很喜歡的菜， 只要有一鍋白飯配上這個菜!肥錚我真私是可以吃得下三碗白飯!!!!
View Article[港式料理] 超美味茶餐廳餐蛋豬扒飯
香港茶餐廳有一道明明很簡單容易做，但總是很多人在外面食的東西，對，就是餐蛋飯！！！ 我可是有小tips，美味的豬扒跟甜醬油做法...可不是那麼簡單的啦！ Facebook: https://www.facebook.com/kamhc1225 Instagram: http://instagram.com/kamhc/ 博客： http://kamhc.pixnet.net/blog
View Article桂花馬蹄糕【港式年糕】
香港四大傳統年糕之一的馬蹄糕，充滿彈性有Q感，是可熱吃冷吃的甜味年糕。馬蹄（荸薺）具排毒之效，爽脆清甜，搭配桂花香的味道顯得清雅脫俗。 JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉絲頁：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen
View Article簡單版~臘腸煲飯【穀盛壽喜燒】
最近在社團被臘腸煲飯燒到~決定來試它一試~找了很多食譜~讓我覺得最難的是醬汁~當我絞盡腦汁想配方醬油?酒?糖?時~眼睛的餘光瞄到了~【穀盛壽喜燒】~咦? 這瓶不就都有了嗎? 還有別人沒有的配方呢~就是它了~為了要煮出鍋巴~今天用了黑鼎的 20吋雙身鐵鍋~來煮~喔喔~說真的~真的好好吃~
View Article臘腸煲飯
臘腸比台式香腸口味重一點，和白飯一起煮，香味透入米飯中，拌一點醬油搭上喜歡的配菜又是一餐輕鬆煮囉 https://www.facebook.com/momacaroline http://caroline888888.pixnet.net/blog
View Article節氣料理立春NO.2❤港式西洋菜煲豬骨❤
英國University of Southampton的教授們發現，西洋菜這"超級食材"能關閉身體內某種蛋白信號的傳遞，從而讓乳腺癌細胞缺乏血液或氧氣的供應而死亡。冬春時節氣候依然偏冷乾燥，人體上呼吸道黏膜防禦機能相對減弱易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾喉痛、咳嗽痰稠、便秘…等症狀此時西洋菜應節氣而生，食之可助人安度年終歲首，神清氣爽迎接新羊年。
View Article【暖胃粵式甜點】薑汁撞奶- 蜂蜜肉桂版
冷冷的冬天來上一碗禦寒的甜品最幸福了！薑汁撞奶的獨特風味，只有在溫度正確的時候才能撞出成功的滑順口感，令人忍不住一次吃光一整碗，加點蜂蜜跟肉桂粉非常對味喔！ 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen
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